Ragalna sur l’Etna : paysages volcaniques, culture et traditions culinaires
Hébergements à Ragalna
La culture à Ragalna
La Chiesa Madre di Maria SS. del Carmelo se trouve sur la Piazza Cisterna et constitue le principal édifice religieux de Ragalna. La citerne de la Piazza Cisterna est un ancien réservoir destiné à recueillir l’eau de pluie.
La chapelle votive Santa Barbara, dans la Contrada Monte Marzo, abrite un bas-relief commandé par Pietro Scuderi et une croix réalisés par le sculpteur Barbaro Messina. La Chiesa Madonna delle Nevi présente une architecture qui rappelle les éléments structurels d’un refuge de montagne typique du Tyrol. De grandes surfaces de toiture en bois, un auvent et un remarquable vitrail soulignent son attrait stylistique.
La fête patronale de la Madonna del Carmelo à Ragalna est célébrée le dernier dimanche et le dernier lundi de septembre. Elle comprend des processions et se conclut par un feu d’artifice le lundi soir.
Sentiers de l’Etna
Le sentier 785 relie la zone habitée de Ragalna au réseau de sentiers de randonnée de l’Etna créé par le Parco dell’Etna et rejoint la Pista Altomontana dell’Etna. La Pista Altomontana dell’Etna est le principal sentier du réseau de randonnée de l’Etna ; les randonneurs peuvent poursuivre leur exploration de la montagne en l’empruntant.
Le sentier Monte Nero degli Zappini est une boucle d’environ 4 kilomètres située dans une réserve forestière domaniale. Ce sentier du Parco dell’Etna, près de Ragalna, traverse d’anciennes et de récentes coulées de lave, des grottes de lave, des hornitos ainsi que des formations forestières naturelles et aménagées.
Paysages volcaniques
Le jardin botanique Nuova Gussonea présente les écosystèmes typiques de l’Etna, notamment les écosystèmes uniques des hautes altitudes. Dans le jardin botanique, les visiteurs peuvent observer des communautés végétales absentes du sentier.
Le paysage de Piano Vetore associe la végétation à la roche volcanique noire façonnée par d’anciennes éruptions. Piano Vetore est un point de départ pour différentes randonnées. Depuis Piano Vetore, il est possible d’explorer différentes zones de l’Etna.
Expériences uniques
Sur le site M.G. Fracastoro, dans la Contrada Serra la Nave sur l’Etna, des visites guidées sont proposées sur réservation préalable. Elles comprennent la visite d’un télescope et l’observation d’un ou plusieurs objets astronomiques.
Le parc d’aventure EtnAvventura Serra la Nave se trouve dans la Contrada Serra la Nave, à Ragalna, du côté Nicolosi–Rifugio Sapienza, au pied de l’Etna.
Traditions culinaires
La salsiccia aux caliceddi, un légume sauvage, fait partie des plats traditionnels de Ragalna. Le vin de l’Etna et les châtaignes comptent parmi les traditions culinaires associées à Ragalna. L’Enoteca dell’Etna propose la dégustation réservable « Iemu Spizzicannu ». Celle-ci fait découvrir aux visiteurs les traditions de Ragalna et leur présente la famille Arena ainsi que le complexe Palmento Arena.
Autres destinations à découvrir : Nicolosi, Linguaglossa et Zafferana Etnea.
Pour consulter la vue d’ensemble du voyage : Catane.