Entracque : ski de fond, loups et paysages de montagne

Ski de fond et thématiques autour du loup

Le Centro Sci Fondo Gelas di Entracque dispose de plus de 45 kilomètres de pistes de ski de fond réparties en 10 boucles. Le ski de fond est une discipline de sports d’hiver à part entière, qui consiste à se déplacer sur des skis étroits à travers le terrain. Le Centro Uomini e Lupi a ouvert en 2010 afin de sensibiliser aux questions liées aux loups et d’approfondir la connaissance de la biologie de l’espèce grâce à des expositions interactives ainsi qu’à des activités de médiation et d’éducation. Le Centro Uomini e Lupi comprend deux espaces complémentaires : le centre d’accueil dans le village d’Entracque et l’espace animalier à Casermette. Le parcours pédagogique Percorso lupo se déroule en plein air, sur le chemin reliant le centre d’accueil d’Entracque à l’espace animalier de Casermette. Le Percorso lupo propose d’identifier des traces de loups, de répondre à des quiz, d’analyser des objets trouvés et de vérifier des informations et des faits intéressants sur le loup.

Randonnée, escalade et vélo

La via ferrata dei Funs di Entracque est équipée de câbles et d’échelons métalliques sur les parois calcaires qui longent la gorge della Reina. À Entracque, vous trouverez des sentiers de randonnée et de trekking dans le parc naturel Alpi Marittime. La via ferrata dei Funs est accessible en voiture par la route provinciale en passant par Santa Lucia et Tetti Violino ; il faut ensuite compter environ 30 minutes de marche pour rejoindre le départ. Entracque propose des itinéraires cyclables pour VTT, vélos électriques et vélos : des chemins faciles avec peu de dénivelé aux pistes de gravier plus exigeantes, en passant par des routes panoramiques asphaltées menant aux hameaux. Une structure d’escalade a été aménagée sur le barrage du réservoir de Piastra.

Énergie hydroélectrique et découverte de la nature

La pêche dans les torrents de montagne et les lacs alpins est considérée comme une expérience au cœur de la nature. Le centre d’information d’Enel Green Power se trouve à la centrale hydroélectrique « L. Einaudi » d’Entracque et renseigne les visiteurs, les groupes scolaires et le grand public sur les barrages du Valle Gesso ainsi que sur le fonctionnement de la centrale de pompage-turbinage. Une centrale de pompage-turbinage stocke de l’énergie en transférant de l’eau entre des bassins situés à différentes altitudes.

Cuiette et traditions locales

Les cuiette sont des gnocchis de pommes de terre servis avec une crème à base du fromage alpin local Castel d'Ariund ou avec une sauce à la saucisse rouge. La Foire de la pomme de terre d’Entracque s’est tenue le premier week-end de septembre pendant plus de 20 ans. À la Foire de la pomme de terre, les visiteurs pouvaient déguster des cuiette faites à la main par des bénévoles d’Entracque.

Autres destinations à envisager pour votre voyage : Frabosa Sottana, Stroppo, San Damiano Macra, Barge, Canosio, Roà Marenca, Sanfront, Prine.

Voir la vue d’ensemble des destinations : Cuneo.