Riaza : art religieux, itinéraires et cuisine castillane

Le circuit Circuito 7 part de Riaza, passe par La Corredera, Collado de Riofrío et La Charca, puis revient à Riaza. Facile, il fait 7,8 kilomètres et dure environ deux heures.

Riaza compte également une piste cyclable et un itinéraire de VTT qui forment une sorte de ceinture autour de la partie ouest du village. Le Mirador de Peñas Llanas, situé à proximité, se trouve à 1 440 mètres d’altitude, au-dessus du plateau de Ségovie.

Sur la route SG-1111, de Riaza à Santibáñez de Ayllón, se trouvent huit hameaux qui composent un itinéraire au cœur de la Sierra de Ayllón. La Ruta de colores traverse le sud-est de la province de Ségovie et propose, dans les communes d’Ayllón et de Riaza, des détours vers des sites présentant un intérêt géologique. Les chemins de randonnée, les itinéraires cyclables et les détours à caractère géologique offrent ainsi des perspectives différentes.

Comment s’y rendre

Depuis Madrid, rejoignez Riaza par l’A-1 en direction de Burgos, puis empruntez la N-110 en direction de Soria. Depuis Ségovie, prenez la N-110 en direction de Soria. Vous pouvez intégrer séparément ces deux itinéraires à votre plan de voyage.

Si vous comparez des hébergements à Riaza pour différentes dates de voyage, vérifiez la période du séjour, la catégorie de chambre et les conditions d’annulation sur la page de chaque offre. Vous pouvez examiner ces informations en parallèle des attraits naturels, culturels et culinaires de la ville.

Culture et histoire

L’Iglesia de Nuestra Señora del Manto a été édifiée au XIXe siècle sur les ruines d’une ancienne église médiévale. La collection d’art sacré de la paroisse de l’Iglesia de Nuestra Señora del Manto présente des œuvres romanes, gothiques, Renaissance et baroques, ainsi que des objets liturgiques.

L’Iglesia de Nuestra Señora del Manto abrite plusieurs statues de procession de la Semana Santa, ainsi que des représentations de Santiago Apóstol et de San Juan Bautista. L’ermitage actuel de la Virgen de Hontanares date de 1606. Vous pouvez considérer l’histoire architecturale, les œuvres d’art et les traditions religieuses comme des thèmes culturels distincts.

Fêtes et gastronomie

La Fiesta del esquileo, en juin, comprend une démonstration de la tonte des moutons et un marché traditionnel. La Romería de Hontanares a lieu le premier dimanche et le deuxième dimanche après la Virgen del Manto et est reconnue comme fête d’intérêt touristique régional.

L’agneau rôti est considéré comme le plat emblématique de Riaza ; la soupe castillane et le ragoût de morue font également partie des plats traditionnels. Riaza est aussi associée à des plats préparés avec des champignons locaux, à des pâtisseries fines et confiseries traditionnelles, ainsi qu’au miel.

Autres lieux : Santo Tomé Del Puerto, Cerezo De Abajo, Castillejo De Mesleón

Consultez l’aperçu général du voyage : Ségovie.