Cerkno en hiver : ski, culture et cuisine régionale

Sports d’hiver

Les différents secteurs du centre de ski vont des pentes exigeantes pour les skieurs expérimentés aux pistes propices à une pratique plus tranquille, en passant par un espace d’entraînement pour les débutants. Les skieurs expérimentés y trouveront des pentes exigeantes, tandis que des pistes plus faciles permettent de skier à un rythme détendu et qu’un espace spécialement aménagé est consacré aux premiers exercices des débutants. L’école de ski propose des cours dans trois disciplines. Au ski s’ajoutent le snowboard et le ski de fond, pour les enfants comme pour les adultes.

Culture

Le Cerkljanski muzej fait partie du patrimoine culturel de Cerkno. Installé dans le bâtiment de l’ancien tribunal local, il présente deux expositions permanentes : « Cerkljanska skozi stoletja », consacrée à la région au fil des siècles, et « Pust je kriv! », dédiée aux Laufarji de Cerklje. L’exposition « Pust je kriv! » présente également des reconstitutions des costumes et des accessoires des 25 personnages de la famille des Laufarji.

La Cerkljanska Laufarija, quant à elle, se tient chaque année sur la place du marché de Cerkno. Cette tradition met en scène 25 personnages, dont 26 masques sculptés dans du bois de tilleul. Au cours de la cérémonie, Pust est condamné à mort à l’aide d’un maillet de bûcheron en bois. La Cerkljanska Laufarija est inscrite depuis février 2012 au registre slovène du patrimoine culturel immatériel et a été déclarée patrimoine culturel immatériel d’importance nationale par décret du gouvernement de la République de Slovénie en 2014.

Histoire

Une visite guidée intitulée « Zgodbe cerkljanskih hiš » fait découvrir le village de Cerkno, de maison en maison. Elle mène également au belvédère de Brdce, où sont présentées des informations sur les événements qui se sont déroulés à Cerkno en 1944.

Dans la gorge de Pasice, près de Dolenji Novaki et de Cerkno, se trouve la Partizanska bolnica Franja, un hôpital de la Seconde Guerre mondiale et un lieu de mémoire. La Partizanska bolnica Franja est fermée jusqu’à nouvel ordre, le temps de réparer les dégâts causés par les inondations du 13 juillet 2023.

Musique et cuisine régionale

Le festival Jazz Cerkno apporte une touche culturelle particulière. Organisé chaque année depuis 1996 à la mi-mai, il se tient sur la place « star plac », spécialement couverte à cet effet, au centre de Cerkno. Jazz Cerkno associe le jazz au rock, à la musique électronique, à la musique nouvelle et classique, à la musique expérimentale ainsi qu’à différentes formes de musique traditionnelle.

La cuisine régionale conserve elle aussi des spécialités caractéristiques. Les Idrijski žlikrofi sont préparés selon une recette traditionnelle dans la région élargie d’Idrija et de Cerkno. Les pajtičke sont une variante salée de la potica à l’oignon caractéristique de la région de Cerkljansko et comptent parmi les plats représentatifs de la région gastronomique d’Idrija-Cerkno.

Randonnées et vélo

En été, les sommets arrondis des collines autour de Cerkno attirent les randonneurs et les cyclistes. À Cerkno, neuf VTT électriques MTB SCOTT Aspect ERide 40 sont disponibles à la location. Les circuits en VTT électrique facilitent les montées ainsi que la circulation sur des chemins escarpés et moins aménagés, et conviennent aussi bien aux cyclistes occasionnels qu’aux habitués.

L’itinéraire n° 2 commence au centre de Cerkno et comprend une montée de 2,5 kilomètres offrant des vues sur les collines environnantes. Outre les sports d’hiver, il existe donc un itinéraire précisément indiqué, avec son point de départ, la longueur de la montée et des vues sur le paysage voisin.

Voir aussi la présentation générale du voyage : commune d’Idrija.