La Serbie en hiver : montagnes, nature et culture
Hébergements à Serbie
La Serbie en hiver et au-delà
Les régions montagneuses de Serbie offrent des possibilités de ski et de snowboard en hiver. En randonnée en Serbie, on peut admirer les beautés naturelles et des panoramas impressionnants, ainsi que découvrir des trésors culturels et historiques. Les rivières rapides de Serbie, qui traversent des gorges escarpées, se prêtent à l’exploration en kayak ou en raft.
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Photo: Kanitz, Felix Philipp, 1829-1904; Jovanovic, Bogoljub via Source, Public domain
Pour approfondir la découverte d’une région du pays, consultez la Serbie centrale.
Des paysages au caractère unique
Le parc national de Đerdap compte plus de 1 000 espèces et sous-espèces de plantes médicinales. Đerdap offre des vues sur la gorge la plus profonde d’Europe. Depuis les versants de la Fruška Gora, on découvre la plaine pannonienne vallonnée. L’épicéa de Serbie endémique (Picea omorika) pousse sur le mont Tara. Le mont Šar est réputé pour ses lacs glaciaires. L’âge de la grotte de Resava est estimé à 80 millions d’années.
La zone la plus précieuse de la Stara planina est classée parc naturel de catégorie I. Le sommet de Babin zub, sur la Stara planina, est accessible par un sentier de randonnée. La Fruška Gora dispose de plusieurs sentiers aménagés.
Monastères, palais et musées
Les fresques de l’église du monastère de Sopoćani datent approximativement de 1270 à 1276 et comptent parmi les œuvres les plus importantes de l’art byzantin et de l’art médiéval serbe. Stari Ras et Sopoćani comprennent quatre éléments distincts dans la région de Raška, au sud de la Serbie.
Le monastère de Studenica est le plus grand et le plus riche des monastères orthodoxes de Serbie. L’église de la Vierge et l’église du Roi, dans le monastère de Studenica, abritent des collections de peintures byzantines des XIIIe et XIVe siècles.
Gamzigrad-Romuliana est un complexe palatial et commémoratif romain de l’Antiquité tardive, construit à la fin du IIIe et au début du IVe siècle. Viminacium était un ancien camp militaire ; il conserve un aqueduc et des sarcophages. La ville romaine de Justiniana Prima présente des vestiges de basiliques, d’un aqueduc et de rues bordées de colonnades.
Le musée de Voïvodine possède plus de 400 000 objets exposés consacrés à l’histoire de la province septentrionale de Serbie, vieille de 40 000 ans. Le Musée national de Belgrade conserve des objets archéologiques, d’histoire de l’art et de numismatique qui représentent le patrimoine multiculturel de la Serbie.
Accès et cuisine régionale
La Serbie est reliée par de nombreuses lignes de bus à tous les pays voisins ainsi qu’à des villes d’Europe centrale et occidentale. Le Danube, corridor de transport paneuropéen VII, emmène chaque année des milliers de touristes sur son parcours depuis sa source en Allemagne jusqu’à la mer Noire.
La fête des vendanges Oplenačka berba existe depuis plus d’un siècle et associe vin, gastronomie et art populaire. Le Zlatarska siroma est fabriqué dans les environs du mont Zlatar à partir de lait de vache ou de brebis et se présente comme un fromage blanc à pâte grasse. La Pirotska peglana kobasica est fabriquée à partir de viandes maigres. Le kajmak est traditionnellement servi avec du pain fraîchement cuit ou du kačamak.
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