Jura-Nord vaudois : nature, randonnées à ski et patrimoine culturel
Hébergements à Jura-Nord vaudois
Dans la région de Sainte-Croix / Les Rasses, trois itinéraires de randonnée à ski sont proposés. Ils durent environ 1 h 30 à 2 h et présentent un dénivelé moyen de 450 mètres. Le Jura-Nord vaudois associe cet aspect hivernal à un paysage réputé pour ses collines douces, ses forêts et ses lacs.
Situation géographique
La région touristique du Nord vaudois s’étend des rives du lac de Neuchâtel au sommet du Chasseron et comprend des vignobles et des plaines. Le Parc naturel régional Jura vaudois s’étend sur trois régions, dont le Jura-Nord vaudois. Faisant partie du massif du Jura, le parc présente un paysage karstique typique, avec des marais, des grottes et des dolines.
En tant qu’unité administrative du canton suisse de Vaud, le district du Jura-Nord vaudois couvre 701,13 km². Son chef-lieu est Yverdon-les-Bains ; son altitude varie de 426 à 1 650 m. La Vallée de Joux est une vallée du massif du Jura qui compte trois lacs suisses. Les communes du Chenit, du Lieu et de l’Abbaye font partie du district du Jura-Nord vaudois.
Nature
Les Grottes de Vallorbe ont été creusées par la rivière Orbe et forment une structure géologique composée de stalactites, de stalagmites et de colonnes calcaires. La visite comprend la salle de la Cathédrale, haute de plus de 30 m, et se termine au Trésor des Fées, qui abrite une collection de 250 minéraux du monde entier.
Au-dessus de Vallorbe, le Juraparc permet d’observer des loups, des ours et des bisons. Les animaux évoluent en semi-liberté dans un vaste parc proche de leur milieu naturel. Le Juraparc comprend également une aire de jeux et un enclos avec des animaux de la ferme, particulièrement appréciés des enfants.
Les plages de sable d’Yvonand offrent un accès à l’eau en pente douce et un faible courant, ce qui les rend particulièrement adaptées aux enfants. Les visiteurs peuvent y pratiquer le pédalo, le stand-up paddle, la planche à voile, la voile, le bateau à moteur et le kitesurf.
Hiver et itinéraires
Une randonnée sportive en boucle de 12 km au départ de Sainte-Croix mène au Chasseron, le sommet le plus élevé du Nord vaudois. Depuis le sommet, l’itinéraire offre des vues sur les Alpes, le lac de Neuchâtel, le lac Léman et la plaine du Nord vaudois. Depuis la découverte de pièces de monnaie romaines, le sommet du Chasseron est associé à un ancien lieu de culte.
Le Sentier de l’eau et du Vallon du Nozon présente la géologie du massif du Jura, la biodiversité aquatique et les écosystèmes, ainsi que l’histoire et le patrimoine culturel des lieux et les enjeux actuels liés à la ressource en eau.
La randonnée dans les Gorges de Covatannaz commence à la gare de Sainte-Croix. Pour le retour, le train panoramique « Travys » permet de rejoindre Sainte-Croix via Baulmes ou de continuer jusqu’à Yverdon-les-Bains. Le Jura-Nord vaudois offre des possibilités de randonnée et de cyclisme à travers des paysages variés.
Les cols du Jura-Nord vaudois relient les vallées à travers les forêts et les prairies et par-dessus les crêtes. La région propose des itinéraires de gravel, de randonnée en montagne et de VTT. La véloroute Route du Pied du Jura 50, longue de 49 km, relie Yverdon-les-Bains à Bière et passe devant les mosaïques romaines d’Orbe-Boscéaz ainsi que l’abbatiale de Romainmôtier.
Culture et histoire
Les sites culturels du Jura-Nord vaudois comprennent la vieille ville médiévale d’Yverdon-les-Bains et le Château d’Yverdon, les mosaïques romaines d’Orbe-Boscéaz, l’abbatiale de Romainmôtier, le Château de Grandson et les Menhirs de Clendy.
L’abbatiale de Romainmôtier a été construite entre 990 et 1028 selon les plans de l’église de Cluny. Des offices religieux et des concerts sont régulièrement organisés dans l’abbatiale. Les mosaïques romaines d’Orbe-Boscéaz sont protégées dans quatre pavillons ouverts aux visiteurs et proviennent de neuf pièces d’une luxueuse villa romaine. Elles représentent des divinités, des motifs géométriques en trompe-l’œil et des scènes de la mythologie grecque, notamment le labyrinthe de Thésée et du Minotaure.
L’exposition permanente « Grandson : 1000 ans d’histoire », au Château de Grandson, s’étend sur plus de 1 000 m², 15 salles et quatre étages. Le Château de Grandson est lié à la bataille de Grandson en 1476, un événement décisif de l’histoire européenne.
Le Musée du fer et du chemin de fer de Vallorbe retrace l’histoire du chemin de fer et du travail du fer dans cinq salles et sur 227 mètres de voies ferrées miniatures. Le musée se trouve sur le site des Grandes Forges, dont les six roues hydrauliques sur l’Orbe sont en activité.
Eau, vin et agriculture
Les bains thermaux d’Yverdon-les-Bains sont aménagés autour d’une source sulfureuse dont l’eau jaillit du sol à une température de 29 °C. Le complexe comprend deux bassins ainsi que des bains à remous, un sauna, des bains bouillonnants, des jets de massage et des courants d’eau activés. La température de l’eau est de 34 °C en hiver et de 28 °C en été.
La Cave des Viticulteurs de Bonvillars accueille les visiteurs six jours sur sept pour leur faire découvrir ses spécialités. Sur réservation, il est possible de visiter la cave et les vignobles et de participer à des événements. Le Jura-Nord vaudois se caractérise par un dynamisme agricole et des initiatives agroécologiques existantes, liées à une transition durable dans le domaine alimentaire.
Les visites de jardins truffiers à Bavois, Bonvillars, Mathod et Suchy comprennent des explications de trufficulteurs, une démonstration de recherche de truffes avec un chien truffier et une dégustation de produits à base de truffe.
Lieux du Jura-Nord vaudois
Romainmôtier-Envy, Vuiteboeuf, Le Sentier, Sainte-Croix, Les Rasses, Le Lieu, L'abbaye, Villars-Burquin, Bullet Vd, L'auberson, Montagny-Près-Yverdon, Orbe Vd, Champvent, Giez Vd, Baulmes, Le Chenit, Mathod, Grandevent, Yverdon-Les-Bains
Pour accéder à l’aperçu général des destinations : Vaud.
