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Culture
Un moulin est mentionné dès 1141 ; les habitants de La Coudre, de Cuarnens et de la Vallée devaient y faire moudre leur grain. Le temple actuel de Cuarnens a été construit entre 1733 et 1737. À partir de 1126, les moines prémontrés aménagèrent le domaine de Grange à Cuarnens. La Noble Abbaye des Mousquetaires a été fondée à Cuarnens le 14 juin 1612.
Le portail conservé du Château de la Grange se dresse au milieu des prairies, vestige de l'ancien emplacement. Le château, près de l'église, est entouré d'un parc clos de murs avec un jardin à la française.
Nature
La Venoge a façonné Cuarnens grâce à jusqu'à quatre roues à eau qui entraînaient des scieries, des forges ou des moulins. De part et d'autre de la rivière, d'imposantes maisons confèrent au village le caractère d'un pittoresque village rural.
Caractère local
La production agricole a longtemps été le pilier de l'économie locale à Cuarnens. La fabrication du fromage a débuté dans un bâtiment du début du XIXe siècle et s'est développée peu après 1900.
Situation géographique
Cuarnens se situe au pied du Jura, sur la route reliant Cossonay à la Vallée de Joux. Sur les rives des lacs de Joux et Brenet, plages et forêts se conjuguent à des possibilités de promenades en famille. La Vallée de Joux offre des centaines de kilomètres de sentiers de randonnée balisés ainsi que de nombreuses excursions à travers des paysages variés.
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