Le Portugal entre patrimoine mondial, nature et plaisirs régionaux

Le Portugal est une destination particulièrement intéressante si vous souhaitez associer sites culturels, paysages remarquables, itinéraires de randonnée et plaisirs régionaux. Les possibilités vont des sites et musées de l’UNESCO aux géoparcs et à l’observation des oiseaux, en passant par le vin du Douro et l’huile d’olive. Pour choisir un hôtel, il est donc utile de déterminer lequel de ces aspects donnera le ton à votre séjour.

Culture UNESCO : Le Portugal compte 17 sites inscrits sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO.

Art rupestre : La vallée de Côa abrite une galerie à ciel ouvert de 17 km ornée d’art rupestre.

Région de randonnée : Le géoparc Terras de Cavaleiros dispose d’environ 180 km de sentiers de randonnée.

Huile d’olive : Le Portugal compte six régions oléicoles bénéficiant d’une appellation d’origine protégée, la DOP.

Observation des oiseaux : Dans l’estuaire du Tage, il est relativement facile d’observer plus de 100 espèces d’oiseaux en une journée ; l’estuaire se trouve à 20 minutes de Lisbonne.

Découverte du vin : Dans les établissements œnotouristiques, les visiteurs peuvent participer aux vendanges en septembre et en octobre.

Culture, entre patrimoine mondial, musique et artisanat

Plusieurs sites culturels portugais donnent à un voyage des accents très différents. La région viticole de l’Alto Douro figure sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, tout comme le paysage culturel de Sintra. La forêt de lauriers de Madère est inscrite sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO au Portugal en tant que site naturel. Paysage viticole, espaces culturels marqués par l’histoire et patrimoine naturel exceptionnel se côtoient ainsi sans pour autant se confondre en un seul type de paysage.

La musique et l’artisanat se découvrent également à part entière. Le fado est inscrit depuis 2011 au patrimoine culturel immatériel de l’humanité. L’exposition permanente du Museu do Fado retrace l’histoire du fado, de ses origines au XIXe siècle jusqu’à nos jours. Le Museu Nacional do Azulejo présente l’histoire des azulejos au Portugal ; sa collection couvre la production portugaise d’azulejos de la seconde moitié du XVe siècle à nos jours. Le musée est installé dans l’ancien Convento da Madre de Deus.

Pour les visiteurs passionnés d’histoire, l’université de Coimbra et la vallée de Côa complètent le panorama culturel. L’université de Coimbra a été fondée en 1290. La galerie à ciel ouvert de la vallée de Côa, avec son art rupestre, offre un autre angle que les musées urbains et les lieux historiques du savoir. Selon vos centres d’intérêt, votre séjour à l’hôtel peut donc être davantage axé sur l’histoire des villes, la musique, l’art de la céramique ou les paysages archéologiques.

Paysages, géoparcs et sentiers

Le Portugal offre plusieurs espaces naturels et géologiques bien distincts. Le parc national de Peneda-Gerês a été créé en 1971. Le parc naturel du Tage international fait partie du géoparc Naturtejo, qui compte 17 géomonuments. Le géoparc d’Arouca possède 41 géosites. Les géoparcs portugais appartenant au Réseau mondial des géoparcs de l’UNESCO sont Naturtejo, Estrela, Oeste, Arouca, Terras de Cavaleiros et les Açores.

Ceux qui préfèrent découvrir les paysages à pied ont également le choix entre plusieurs formules. Les passerelles de Paiva traversent le géoparc d’Arouca sur une longueur de 8 km. Les boucles complémentaires de la Rota Vicentina totalisent environ 263 km et se situent entre Santiago do Cacém et Lagos. De nombreux sentiers de la Rota Vicentina étaient déjà connus des pèlerins qui partaient du Cabo de São Vicente pour rejoindre Saint-Jacques-de-Compostelle. Des sentiers balisés mènent à des points de vue : la longueur du parcours compte donc autant que l’alliance entre activité physique et découverte des paysages.

Le Douro se prête à une planification de voyage davantage axée sur les paysages. La région du Douro peut se découvrir en voiture, en allant visiter des points de vue et des domaines viticoles. Un itinéraire le long du Douro peut relier Vila Nova de Foz Côa, la région viticole de l’Alto Douro et la ville de Porto. La vallée du Douro est considérée comme la plus ancienne région viticole délimitée au monde. L’association d’un itinéraire, de points de vue et de culture viticole s’adresse ainsi à un autre type de voyage qu’un séjour principalement consacré aux musées ou aux sentiers de randonnée.

Découvrir la cuisine régionale et le vin

La gastronomie portugaise peut aussi se comprendre à travers ses fondements culturels. Le régime méditerranéen, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, fait partie de l’identité de la gastronomie portugaise. Il englobe les connaissances, les savoir-faire, les rituels, les symboles et les traditions liés à la culture, à la récolte, à la pêche, à l’élevage, à la conservation, à la transformation et à la préparation des aliments, ainsi qu’en particulier au partage et à la consommation des repas.

Pour l’huile d’olive, l’intérêt ne se limite pas au produit lui-même. Dans plusieurs communes des régions DOP de l’huile d’olive, les visiteurs peuvent découvrir des coopératives agricoles et y déguster l’huile qui y est produite. Les établissements œnotouristiques accueillent des visiteurs qui peuvent découvrir les vignobles et les caves, et déguster des vins. Ces offres associent la production régionale à des aperçus concrets de la transformation et de la dégustation ; elles peuvent constituer un axe à part entière, en complément des expériences culturelles et naturelles.

Repères régionaux

Pour situer la région, vous pouvez également consulter Castelo Branco et Guarda.

FAQ

Quand circule le train historique du Douro ?

Le train historique du Douro circule entre Régua et Tua de juin à octobre. Cette liaison met clairement l’accent sur le paysage fluvial et complète la possibilité de découvrir la région en voiture.

Qui peut utiliser le Portugal Rail Pass ?

Le Portugal Rail Pass permet aux voyageurs qui ne résident pas au Portugal de circuler en train de manière illimitée dans le pays pendant trois ou sept jours. Il est valable pendant un mois à compter de la date d’achat.

Quelles activités Almograve propose-t-il ?

Almograve est réputée comme une plage appréciée pour le surf et le bodyboard. Aux séjours axés sur la culture, la randonnée, le vin et les géoparcs s’ajoute ainsi une activité liée à la plage.

Quelle est l’importance de l’avifaune pour un voyage au Portugal ?

Environ 330 espèces d’oiseaux sont régulièrement présentes au Portugal. Associée aux possibilités d’observation dans l’estuaire du Tage, cette diversité offre un axe nature à part entière aux visiteurs qui souhaitent intégrer l’observation des animaux à leur voyage.

Que peuvent découvrir les visiteurs dans les établissements œnotouristiques ?

En septembre et en octobre, ils peuvent également participer aux vendanges.

Pour consulter la vue d’ensemble des destinations : Europe.

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