Padergnone : Vino Santo, moulins et sentiers
Hébergements à Padergnone
Padergnone entre région des lacs, vin et moulins
Padergnone est un ancien village à la morphologie façonnée par les glaciers. Le village s’étend dans une dépression orientée vers la région des lacs. Grâce au climat adouci par l’Ora del Garda, Padergnone fait partie des derniers endroits de la vallée de la Sarca où poussent encore des oliviers. Padergnone est considéré comme le berceau de l’horticulture trentine et fut un centre de production du Vino Santo.
Le Vino Santo à Padergnone
La Casa Caveau Vino Santo est un nouvel espace interactif consacré au Vino Santo DOC, aménagé dans l’ancien séchoir de Padergnone. Pour rejoindre la Casa Caveau Vino Santo, il suffit de faire une courte promenade depuis le parking du Parco del Lago di Santa Massenza jusqu’à la Piazzetta del Mercato, à Padergnone, où se trouve la Casa Caveau Vino Santo.
Le long du parcours, sept stations pédagogiques retracent l’histoire du Vino Santo. Le sentier du Vino Santo relie la Casa Caveau Vino Santo au Parco del Lago di Santa Massenza.
Itinéraires à pied et en VTT
L’Anello Vezzano–Fraveggio–Padergnone est une boucle de 8,6 kilomètres qui traverse Padergnone et se prête à la randonnée comme au VTT. À Padergnone, la boucle passe par l’ancienne église Santi Filippo e Giacomo et le monument aux morts.
Le Sentiero della Nosiola, dove il vino si fa Santo comprend Sottovi di Padergnone et est considéré comme un itinéraire circulaire en quatre étapes. Sa longueur est indiquée comme allant de 5 à 20 kilomètres, selon que l’on se réfère aux étapes ou à l’itinéraire dans son ensemble. Cette fourchette est à prendre en compte lors de la planification, car elle peut concerner différents tronçons ou la boucle complète.
Église et histoire des moulins
L’église paroissiale Santi Filippo e Giacomo possède une structure Renaissance remaniée à l’époque baroque. Au Mólin dela Gióana, des meules exposées le long du parcours des anciens moulins rappellent l’ancienne activité du moulin.
Le Mòlin dei Pradi était un moulin destiné à moudre les céréales et à polir l’orge. Son activité est attestée aux XVIIe et XVIIIe siècles ; le moulin a cessé de fonctionner dans les années 1920. Un moulin construit en 1901 par les Miori était équipé d’un système moderne de mouture à cylindres et d’un atelier de boulangerie.
Liaison cyclable et ligne de bus
La Ciclabile dei Laghi relie Padergnone au Lago di Terlago sur environ 10 kilomètres. Elle convient à tous les types de vélos, car elle est bien asphaltée et entretenue. La ligne de bus interurbain 205, sur la liaison Riva–Sarche–Trento, relie Padergnone à d’autres localités du Garda Trentino.
Autres pages consacrées aux localités : Garniga Terme, Tonadico, Stava, Peio Terme, Fiera Di Primiero, Castello-Molina Di Fiemme, Lagolo, Pietramurata
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