Sauvain : hôtels et hébergements
Hébergements à Sauvain
Le centre fortifié du village de Sauvain a été construit à partir du XIe siècle autour du château dépendant de la forteresse de Couzan. À Sauvain, une porte fortifiée du château et une partie de l’ancien chemin de ronde sont encore préservées.
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Photo: Chabe01 via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
L’église de Sauvain est de style gothique et date du XIVe siècle. Le Musée de la Fourme et des Traditions a été fondé en 1968 par des habitants de Sauvain.
Pour vous, réserver un hôtel à Sauvain peut faire partie intégrante de la préparation du voyage.
Gastronomie
À l’Entreprise Laitière de Sauvain, les visiteurs peuvent découvrir la fabrication de la Fourme de Montbrison TARIT dans un parcours de visite consacré à l’histoire de la fourme et des jasseries. Ils peuvent observer les étapes du salage, du moulage et de l’égouttage. La marque « Tarit » incarne un savoir-faire artisanal dans la fabrication du fromage transmis depuis 1930.
Nature
Le Terrain champêtre, situé au-dessus de Sauvain, est une ancienne carrière de gravier basaltique aménagée par la commune et ses habitants. Il offre une vue exceptionnelle sur la vallée.
La Réserve Naturelle Régionale des Jasseries de Colleigne est accessible librement toute l’année ; l’inscription est obligatoire pour participer aux animations gratuites.
La Cascade de Chorsin se trouve dans une ancienne vallée glaciaire ; son eau provient des tourbières situées sur les sommets. Depuis le Parking de la Rivière, on peut s’y rendre à pied en empruntant un aller-retour de 8 km ou une boucle de 11,5 km.
La Source ferrugineuse de la Fontfort est une source fortement ferrugineuse et gazéifiée qui jaillit dans un petit bassin d’un orange vif, au bord de la rivière.
La randonnée facile Les jasseries de Renat traverse les Hautes Chaumes et offre en chemin des jasseries, des tourbières et des points de vue.
L’Étang de pêche - Les Champas est un réservoir mixte à salmonidés où la pêche aux leurres artificiels est autorisée.
Le Sentier botanique forestier « le Vallon secret de Subertha » présente les arbres du Forez à l’aide de panneaux d’information et passe devant des vestiges historiques, tels que des moulins, des terrasses de culture, des murs en pierres sèches, des chemins pavés, un pont médiéval et le ruisseau Pierre Brune.
Autres destinations de cette sélection : Saint-Bonnet-Le-Courreau, Saint-Rirand, Les Noës, La Tuilière, Chalmazel, Saint-Priest-La-Prugne, St. Alban Les Eaux.
Voir l’aperçu général du voyage : Loire.
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