Kappelrodeck : vignobles, sentiers de randonnée et légendes

Sentier pédagogique des vergers et sentiers de randonnée

Le sentier pédagogique des vergers traverse les bans communaux de Kappelrodeck et de Waldulm ; son véritable point de départ se trouve à Kappelrodeck, en contrebas du Brandrain. Le long du sentier se trouvent un panneau d’information en trois parties et un biotope. On y trouve également des rosiers sauvages et des arbres indigènes, des abris pour abeilles sauvages et mellifères, des arbres fruitiers à noyau donnant des prunes et des cerises, ainsi que d’autres arbustes et haies de baies sauvages. Le panneau et le biotope complètent les arbres fruitiers en présentant d’autres aspects de la flore et de la nature qui bordent le sentier.

Le sentier circulaire des légendes du Dasenstein commence à la gare de Kappelrodeck, facilement accessible en transports en commun. Cette courte randonnée panoramique traverse les vignobles devant Kappelrodeck et des paysages changeants, entre forêt et vignoble, montagne et vallée. La randonnée multimédia des légendes permet de découvrir celle de la sorcière du Dasenstein à l’aide d’un smartphone ou d’une tablette compatible Wi-Fi. Selon la légende, la sorcière aurait donné son nom au vin de Kappelrodeck.

Le sentier de randonnée labellisé Kappelrodecker Hexensteig relie les vallées de l’Acher et de la Rench. Les sentiers se distinguent donc par leur orientation : le sentier circulaire des légendes privilégie la courte randonnée, le départ depuis la gare et les paysages changeants ; le Hexensteig se caractérise par la liaison entre les deux vallées.

Viticulture et légende du Dasenstein

Les vignobles du cru « Hex vom Dasenstein », autour de Kappelrodeck, couvrent 180 hectares et sont exploités par environ 80 familles de vignerons. Près de 80 % des surfaces viticoles de Kappelrodeck sont plantées de pinot noir. La viticulture se découvre ainsi à travers le paysage, son exploitation et le cépage particulièrement répandu. La légende du Dasenstein ajoute à ce lien avec le vin un récit local.

La cave des vignerons « Hex vom Dasenstein » est considérée comme un univers dédié au vin. Les visiteurs peuvent également admirer une importante collection de médailles dans les caves des vignerons de Kappelrodeck et de Waldulm. Si vous prévoyez de visiter une cave, le mieux est de vous renseigner au préalable sur les possibilités de visite du moment.

Dasenstein et château de Rodeck

Le Dasenstein est un monument naturel situé dans les vignobles de Kappelrodeck. En contrebas du monument naturel, la cabane du Dasenstein offre des places assises pour faire une pause. Vous pouvez ainsi prévoir une halte comme étape à part entière lors de votre découverte du paysage viticole. Le château de Rodeck, emblème de la commune, a été construit au XIIe ou au XIIIe siècle. Il offre une autre façon de découvrir l’histoire locale, en complément de la légende et des vignobles.

Le Landkreis d’Ortenau, cadre régional

À l’échelle de la destination plus vaste que constitue le Landkreis d’Ortenau, le territoire se situe entre le Rhin et la Forêt-Noire. Il compte 23 réserves naturelles, couvrant une superficie totale d’environ 3 110 hectares. Elles s’étendent de la plaine du Rhin jusqu’aux hauteurs de la Forêt-Noire. Ce cadre régional complète les thèmes propres à Kappelrodeck en les inscrivant dans le paysage plus vaste du Landkreis d’Ortenau.

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